สถาบันการศึกษารวมตัวกันเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหารของสหราชอาณาจักร

สถาบันการศึกษารวมตัวกันเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหารของสหราชอาณาจักร

สมาคมมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยในสหราชอาณาจักร 9 แห่ง ซึ่งรวมถึง Rothamsted จะสร้างศูนย์ฝึกอบรมระดับปริญญาเอกร่วมที่มุ่งเน้นการพัฒนาผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอาหารแบบสหวิทยาการรุ่นต่อไป ส่วนหนึ่งของเงินทุน 47.5 ล้านปอนด์ของรัฐบาลสหราชอาณาจักรที่จัดสรรเพื่อเปลี่ยนแปลงห่วงโซ่อาหารของสหราชอาณาจักร ศูนย์ฝึกอบรมระดับปริญญาเอกมูลค่า 5 ล้านปอนด์จะนำมาจากสถาบันทรัพยากรแห่งชาติที่มหาวิทยาลัยกรีนิช

ดร.มาร์ค วิลกินสัน หนึ่งในทีมนักวิทยาศาสตร์ของ Rothamsted Research 

ที่เกี่ยวข้อง กล่าวว่า วันอาหารโลกเป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะประกาศความร่วมมือที่ ‘น่าตื่นเต้น’ “ระบบอาหารเป็นเครือข่ายที่ซับซ้อนของผู้คนและกิจกรรมที่รับผิดชอบในการรับรองว่าเราทุกคนมีอาหารที่ปลอดภัย ถูกสุขอนามัย และมีราคาจับต้องได้ทุกวัน อย่างไรก็ตาม เพื่ออนาคตของอาหารที่ยั่งยืน เราจำเป็นต้องมีการวิจัยทางวินัยข้ามสายงานที่สามารถเข้าถึงความท้าทายหลายประการที่ระบบการผลิตของเราเผชิญจากทุกมุม

“ดังนั้นเราจึงรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่มีโอกาสได้ร่วมมือกับพันธมิตรที่หลากหลายในการพัฒนาความสามารถใหม่ๆ เพื่อช่วยให้เกิดผลกระทบมากขึ้นจากวิทยาศาสตร์การเกษตรของเรา”

ที่เรียกว่า ‘หุ้นส่วนเพื่ออนาคตอาหารที่ยั่งยืน – ศูนย์ฝึกอบรมระดับปริญญาเอก’ ควบคู่ไปกับ National Resources Institute และ Rothamsted สมาคมจะเรียกทักษะและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญจาก University College London, Royal Veterinary College, Aberystwyth University, City University มหาวิทยาลัยซัสเซ็กซ์ และมหาวิทยาลัยบรูเนล ลอนดอน

นอกจากนี้ ยังมีสถาบันวิจัยพืชสวน NIAB EMR และพันธมิตรอีกกว่า 50 รายจากภาคธุรกิจ ภาครัฐ และภาคประชาสังคม

โครงการนี้ได้รับการสนับสนุนผ่านกองทุน Strategic Priorities Fund ของ UKRI โดยจะมุ่งเน้นไปที่ความจำเป็นเร่งด่วนในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารของสหราชอาณาจักรเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน โดยตระหนักถึงความสำคัญของระบบอาหารที่มีต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจและความเป็นอยู่ที่ดีของสังคม

ผลงานวิจัยของ Rothamsted มีหลายแง่มุม รวมถึงระบบปศุสัตว์ ชีวสารสนเทศ การปรับปรุงพืชผล การคุ้มครองพืชผล และวิทยาศาสตร์ดิน

ศูนย์จะฝึกอบรมนักวิจัยกว่า 60 คนให้กลายเป็นผู้นำและนักนวัตกรรมด้านระบบอาหารในอนาคต และเป็นที่ตั้งของ ‘Food Systems Academy’ ซึ่งเป็นเครือข่ายการเรียนรู้แบบไดนามิกที่จะนำนักวิจัยระดับปริญญาเอกและหัวหน้างานมารวมกัน โดยมีรัฐบาล ธุรกิจ และองค์กรภาคประชาสังคมมาออกแบบร่วมกัน โครงการและช่วยแบ่งปันความรู้

ศาสตราจารย์แอนดรูว์ เวสต์บี ผู้อำนวยการสถาบันทรัพยากรแห่งชาติและสถาบันทรัพยากรแห่งชาติ กล่าวว่า “เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับพันธมิตรผู้ทรงอิทธิพลในด้านการวิจัยและการฝึกอบรม ร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียด้านระบบอาหารจากทุกภาคส่วน เพื่อพัฒนาผู้นำระบบอาหารรุ่นต่อไปในสหราชอาณาจักร ผู้นำของสมาคม

“ในฐานะหุ้นส่วน เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะมองข้ามศูนย์นี้ เพื่อมีโอกาสที่จะช่วยสร้างระบบอาหารที่ยืดหยุ่น ดีต่อสุขภาพ และทั่วถึงในสหราชอาณาจักร โดยทำงานอย่างใกล้ชิดกับรัฐบาล ภาคเอกชน และภาคส่วนการกุศลเพื่อทำให้สิ่งนี้เป็นจริง ”

นักศึกษาปริญญาเอกกลุ่มแรกจะเริ่มในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2564 พร้อมประกาศเปิดรับสมัครเร็วๆ นี้

โครงการระดมทุนดำเนินการโดย BBSRC โดยร่วมมือกับ ESRC, MRC, NERC, Defra, DHSC, PHE, Innovate UK และ FSA โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัยแบบสหวิทยาการมูลค่า 47.5 ล้านปอนด์ ที่ต้องการเปลี่ยนระบบอาหารของสหราชอาณาจักร และนำโดยโครงการความมั่นคงด้านอาหารโลก และได้รับการสนับสนุนจากกองทุน Strategic Priorities Fund ของ UKRI

เงินช่วยเหลือจากกองทุน Strategic Priorities Fund ของ UKRI เป็นเงินบริจาค 5 ล้านปอนด์ และศูนย์ยังได้รับประโยชน์จากการสนับสนุนเพิ่มเติมที่สำคัญจากพันธมิตรโครงการ ธุรกิจ หน่วยงานรัฐบาล และภาคส่วนการกุศล

Credit : aiutiamolerondini.org derekasabasi.net asahi1.net glasscutters.org monkeyislandparty.com manxvikingwheelers.net fsmlynx.com justice4pat.com uggclassicminius.com patagoniastrike.net